Tortownica 24 cm
• ¾ kostki margaryny
• 3 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ szklanki cukru
• ½ szklanki gęstej śmietany
• 1 ½ kg jabłek rozgotowanych jabłek z cukrem waniliowym i cynamonem (cukrzyć do smaku)
Mąkę wymieszać z proszkiem, posiekać z margaryną. Żółtka utrzeć z cukrem, wlać do mąki, dodać śmietanę i wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na 2 części, jedną położyć na spód blachy, następnie ułożyć jabłka i przykryć drugą częścią ciasta. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach.
