KOKTAJL BANANOWY Z OWSIANKĄ I SZPINAKIEM

• 1 banan
• 1 szklanka mleka lub wody
• ½ szklanki płatków owsianych
• 1 łyżka miodu
• Sok z ½ cytryny
• 3-4 szklanki świeżego szpinaku

Całość blendujemy. 

PLACEK Z JABŁKAMI Babci Stasi

• 1 ½ kostki margaryny
• 15 łyżek cukru
• 15 łyżek mąki
• 6 jaj lub 4 jaja i ½ szklanki śmietany
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• zapach do ciasta
• 7 sztuk jabłek

Rozpuścić margarynę razem z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać roztopioną margarynę z cukrem. Dobrze wymieszać. Dodać żółtka i ponownie wszystko wymieszać.

Ubić białka na sztywna pianę i dodać do ciasta. Na koniec dodać obrane i pokrojone w ósemki jabłka.

Piec w blaszce wysmarowanej tłuszczem do tzw. suchego patyczka.