- 2 polędwiczki z
indyka
- 1 łyżeczka papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z
oliwek
- koperek
- opcjonalnie inne
zioła
- sól i pieprz
Wymieszać jogurt z oliwą, papryką, czosnkiem,
koperkiem, solą i pieprzem. Zamarynować indyka (jeśli jest gruby rozbić).
Zostawić w lodówce na kilka godzin.
Smażyć na patelni grillowej do zarumienienia,
podawać z ryżem dzikim.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz