czwartek, 21 stycznia 2016

ZUPA Z DYNI

  • 500g dyni
  • 1 cebulka
  • 2 – 2,5 szklanki bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • tymianek
  • łyżka oliwy z oliwek
  • zioła prowansalskie
  • curry
  • sól


Czosnek posiekać, cebulką także i podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek, dodać pokrojoną dynię bez pestek i przyprawy. Chwilę dusić po czym zalać bulionem i gotować. Po zagotowaniu-zmiksować.