12 sztuk
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 małe banany
- 1 łyżka miodu
- 1/3 szklanki suszonej żurawiny
Pokrojone na mniejsze kawałki banany umieszczamy w
melakserze razem z miodem i miksujemy (można tę czynność wykonać też widelcem). Dodajemy do płatków owsianych - mieszamy łyżką.
Na koniec dorzucamy suszoną żurawinę.
Formujemy z masy niewielkie ciasteczka, spłaszczając
delikatnie (pamiętajmy, że ciasteczka się nie rozpływają, pozostaną takiej
wielkości i grubości, jakie uformujemy przed pieczeniem) i kładziemy na
blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut.
Studzimy na kratce.
