środa, 23 listopada 2016

ŁOSOŚ ze szpinakiem

  • 200 g łososia
  • 350 g liści szpinaku (2/3 opakowania mrożonego)
  • 3 liście sałaty
  • duży pomidor
  • świeża bazylia
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól czosnkowa
  • oregano
  • pieprz
  • cytryna

Łososia posypać solą czosnkową oregano i pieprzem, owinąć w folię aluminiową i piec 20 min. na patelni. Szpinak rozmrozić (jeśli jest mrożony) dusić na łyżce oliwy dodać czosnek i przyprawy do smaku oraz jogurt. Na talerzu położyć sałatę na tym szpinak i łososia. Udekorować pomidorem i cytryną.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz