sobota, 19 marca 2016

KOLOROWY KURCZAK ze szpinakiem

  • 400g szpinaku
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 papryka żółta
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy
  • łyżeczka oliwy


Szpinak, jeśli jest mrożony – rozmrozić, paprykę pokroić w kostkę. Składniki wymieszać na patelni na łyżce wody, dodać wyciśnięty przez prasowaczkę czosnek i przyprawy, na końcu dodać przysmażonego na łyżeczce oliwy (pokrojonego w kostkę) kurczaka i wszystko razem wymieszać.