czwartek, 7 kwietnia 2016

DORSZ w sosie szpinakowym

  • 250g fileta z dorsza
  • ½ opakowania szpinaku – ok. 200g
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 cytryna
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka liści sałaty
  • kiszona kapusta

Rybę przyprawić, skropić sokiem z cytryny i piec w folii aluminiowej ok. 15-20 minut. Na rozgrzana patelnię wrzuć zamrożony szpinak, dodać czosnek i dusić do rozmrożenia się szpinaku. Pod koniec duszenia dodać jogurt. Upieczoną rybę polać sosem. Potrawę podawać z sałatą z łyżką jogurtu lub kapustą kiszoną.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz