sobota, 9 stycznia 2016

KAPUŚNIAK

·        2 szklanki kiszonej kapusty
·        1 marchewka
·        1 duży ziemniak
·        ziele angielskie
·        liść laurowy
·        gałka muszkatołowa
·        sól, pieprz


Warzywa gotować w 0,6l wody z zielem angielskim i liściem laurowym, gałką muszkatołową, solą, pieprzem. Można użyć kostki bulionowej lub ugotować na małym udku z kurczaka bez skóry.